Kryddblandningar

Färdiga kryddblandningar som sparar tid utan att tumma på kvalitet

Att köpa färdiga kryddblandningar innebär inte att du kompromissar med kvaliteten. Tvärtom handlar det om att låta erfarna kryddkännare göra jobbet med att hitta den perfekta balansen mellan smaker och aromer. Varje blandning i vårt sortiment är utvecklad för att ge ett harmoniskt resultat där enskilda ingredienser kompletterar varandra.

Många av våra kryddblandningar finns i ekologiska varianter, för dig som vill vara extra noga med vad du lägger i maten.

Vårt sortiment av kryddblandningar

Hos Kryddhamnen hittar du kryddblandningar för i princip alla matlagningsstilar. I sortimentet finns bland annat garam masala, curry madras, baharat, gyrosblandning, vaniljsocker och ett helt sortiment av BBQ rubs. Vi har blandningar som passar till allt från indiska grytor och medelhavsmat till bakverk och grillning.

BBQ rub star, BBQ rub chili, BBQ Koreansk och BBQ rub smoke ger dig spännande alternativ för grillen, medan klassiker som garam masala och curry madras tar hand om de asiatiska rätterna. Varje blandning är framtagen med tanke på både smak och användarvänlighet.

Hur du väljer rätt kryddblandning

Tänk på vilken typ av mat du lagar oftast. Gillar du medelhavsmat är gyrosblandningen och pastakryddan utmärkta val. Föredrar du asiatiska smaker finns curry madras, garam masala och baharat. För grillentusiasten har vi BBQ rubs med olika smakprofiler, från milt rökiga till kraftfullt heta.

Färdiga kryddblandningar gör det möjligt att variera matlagningen utan att behöva handla en mängd enskilda kryddor. Med rätt blandningar i skåpet kan du enkelt växla mellan indisk curry, grekisk gyros och koreansk BBQ under veckan.

Ekologiska kryddblandningar

En stor del av våra kryddblandningar finns i ekologiska varianter. Det innebär att ingredienserna har odlats utan kemiska bekämpningsmedel. Att välja ekologiska färdiga kryddblandningar är ett enkelt sätt att göra medvetna val i köket utan att kompromissa med smaken.

Så får du ut mest av dina kryddblandningar

Ett enkelt tips för att maximera smaken av färdiga kryddblandningar är att rosta dem lätt i torr panna eller i lite olja innan du tillsätter övriga ingredienser. Hettan frigör de eteriska oljorna och ger en djupare, mer komplex smak. Det fungerar särskilt bra med kryddblandningar som garam masala, baharat och curry madras. Testa också att blanda dina egna varianter genom att kombinera två av våra kryddblandningar, exempelvis gyrosblandning med en nypa BBQ rub chili för en fusion av Medelhavet och den amerikanska södern.

Kryddblandningar som present

Kryddblandningar gör sig utmärkt som present för den matintresserade. Ett set med olika BBQ rubs till grillmästaren eller en kombination av garam masala och curry madras till den som gillar indiskt är uppskattade gåvor som är lätta att välja ut. Många av våra förpackningar är snyggt designade och kan ges bort direkt utan extra inslagning.

Förvara dina kryddblandningar i lufttäta behållare, skyddade från direkt solljus och värme, så behåller de sin fulla smak längre. Kryddhamnens sortiment växer hela tiden med nya spännande blandningar.