Ingredienser
Rökt salt
Näringsinnehåll
Per 100 g
Energi: 0 kj / 0 kcal
Fett: 0.0 g
Varav mättat fett: 0.0 g
Kolhydrater: 0.0 g
Varav sockerarter: 0.0 g
Protein: 0.0 g
Salt: 97200 mg
Certifikat
IP-Livsmedel Grundcertifiering: 01-27651
Beskrivning
Produktbeskrivning
Vårt Äppelrökta Salt från Mexiko är den perfekta kryddan för dig som älskar djupa, rökiga smaker. Genom en varsam rökprocess över äppelträ får detta havssalt en mild men fruktig rökighet som lyfter både kött, fisk och grönsaker. En smakrik genväg till grillkänsla året om – utan att tända grillen!
Användningstips
Strö över grillat kött & fisk – För en subtil men distinkt rökig touch.
Perfekt till rostade grönsaker – Lyfter allt från sötpotatis till blomkål.
Blanda i marinader & rubs – Ger djup och karaktär till BBQ-mat.
Ge pastarätter en twist – Testa i mac’n’cheese eller carbonara.
Överraska i desserter – En spännande smakförhöjare i choklad och karamell.
Historia
Rökt salt har använts i århundraden för att bevara mat och ge extra smak. Rökning med äppelträ har sitt ursprung i Nordamerika, där den milda och fruktiga rökigheten använts för att förädla kött och fisk. Idag är det en älskad smaksättare i både traditionella och moderna kök.
