Svartpeppar, Mald, EKO
Antal
Ingredienser
Svartpeppar*
*Ekologisk ingrediens
Näringsinnehåll
Per 100 g
Energi: 1274 kj / 304 kcal
Fett: 3.3 g
Varav mättat fett: 1.4 g
Kolhydrater: 44.5 g
Varav sockerarter: 0.0 g
Protein: 10.9 g
Salt: 110 mg
Certifikat
IP-Livsmedel Grundcertifiering: 01-27651
EU-ekologiskt certifierad: SE-EKO-06
Beskrivning
Ekologisk mald svartpeppar är en klassisk och mångsidig krydda, känd för sin intensiva, kryddiga smak och aromatiska hetta. Den framställs av handplockade ekologiska pepparkorn, varsamt malda för att bevara sin naturliga friskhet och smakrikedom. Perfekt för att lyfta allt från såser och grytor till kött, fisk och grönsaker.
Användningstips
Tillsätt i soppor & såser – För en balanserad hetta och fyllig smak.
Strö över pastarätter & sallader – En klassisk smaksättare.
Använd i marinader & rubs – Perfekt för grillat kött och grönsaker.
Blanda i kryddmixer – En nyckelingrediens i både BBQ- och tacokryddor.
Använd som bordskrydda – Ge rätten en sista smakförstärkning vid servering.
Historia
Svartpeppar har varit en eftertraktad krydda i över 4000 år och var en gång lika värdefull som guld. Ursprungligen från Indien, har den spridits över världen och blivit en stapelkrydda i allt från europeiska klassiker till asiatiska rätter.
