Ingredienser
Ingefära*
*Ekologisk ingrediens
Näringsinnehåll
Per 100 g
Energi: 1331 kj / 316 kcal
Fett: 2.3 g
Varav mättat fett: 1.0 g
Kolhydrater: 54.5 g
Varav sockerarter: 4.8 g
Protein: 10.0 g
Salt: 30 mg
Certifikat
IP-Livsmedel Grundcertifiering: 01-27651
EU-ekologiskt certifierad: SE-EKO-06
Beskrivning
Produktbeskrivning
Vår Ekologiska Ingefära från Peru är en krydda med intensiv smak och en frisk citruston. Odlade enligt hållbara principer, där de bördiga jordarna och det idealiska klimatet ger denna ingefära en högkvalitativ och kraftfull karaktär. Mald till ett fint pulver, är den enkel att använda i allt från varma rätter till drycker och bakning.
Användningstips
Perfekt i soppor och grytor – Ger en värmande och kryddig touch.
Använd i curryrätter – För en autentisk och fyllig smak.
Blanda i smoothies och te – En frisk och kryddig ingrediens.
Tillsätt i bakverk – Passar utmärkt i kakor, muffins och pepparkakor.
Gör egen ingefärashot – För en uppiggande och smakrik dryck.
Historia
Ingefära har odlats i tusentals år och var en av de mest eftertraktade kryddorna längs Sidenvägen. Med rötter i Sydostasien, men nu också framgångsrikt odlad i Peru, har den blivit en älskad krydda världen över.
